由于人类对高品质葡萄酒的需求不断增加,促进了传统酿造技术的不断改进。 传统酿造工序繁琐多样,燃料消耗大,出酒率低,酒质差。 如此落后的酿造技术促使人们探索新的酿造方法和设备。 因此,当今的新工艺酿造设备保证了酒精含量的绝对值。 新工艺酿造设备的不断创新和革新也是人们关注的问题。
唐三精公司推出的酿造设备避免了传统设备的缺陷杂醇油回收利用,采用最先进、优质的碳钢制成,但酿造出来的酒不会有铁锈味,不会影响酒的品质。 同样,这些新型酿酒设备操作更简单,设计也更合理。 它的冷却效果好,包装足够严密,酒的温度不会超过30度,使酒的香气得以保留,但芳香物质也不易挥发。 所以有了它,可以改善酒的口感,保证酿造出来的酒更加独特。
唐三井的新型酿酒设备自带净化系统,但宴会可以在30到80之间手动调节,确保最终的米酒无瑕、香浓,没有任何杂味和异味。 还有效控制其浊度,保证酒质的芳香和完美。
唐三精酿造设备有9个系列、32个品种。 以下为唐三晶装备更新历史的几款产品展示:
大型宣传设备:
全碳钢直热分馏试制设备是一种体积小、重量轻、结构简单的分体分馏设备。 该设备是用户了解酿酒工艺、熟悉葡萄酒蒸馏工艺并推广的有利工具。 容量仅为10公斤。 。
第三代外喷节能设备:
专为出口美国而设计,能耗低,结构硬度高,清除废料快速,设备利用率高。 它可以连接到外部窑炉以启动其自身的常压蒸汽发生器。 这是非常科学和先进的。 可生产酒精、饮料、啤酒糖化麦汁等。适用行业:农村、小型酒厂、小作坊。
第五代组合设备:
唐三精多功能酿酒设备在原有功能的基础上减少了很多其他功能,方便酿酒者使用。 主要功能特点包括以下几点:
1、烹饪锅和窑炉可拆卸,变成直接加热装置,一机多用,可用于日常生活或其他烹饪需要;
2、唐三精的酿造设备只需人工排出不良,循环投料,缩短生产周期,大大节省酿造成本;
3、蒸汽直接加热,使热效率达到3.8倍,酿酒过程变得更加节能;
4、复蒸、串蒸、混蒸三合一,任意口味、多种选择、多种盈利形式;
5、唐三井的酿造设备采用单层冷却系统,使酒蒸气在冷却过程中能够完全冷却并引入。 下来的酒的温度高于水的温度,提高了酒的生产效率,实现了最大的利润空间。
多功能组合酿造设备的简单易用,完全满足了酿造市场消费者的需求。 即使是不会酿酒的人也能操作这种“傻瓜式”酿酒设备。 事实上,唐三精的工程师并不满足于目前的研发成果,未来将进一步提升多功能酿造设备的功能性和易用性,为人们带来高品质、易操作的产品。以最便宜的价格向广大酿酒商使用酿酒设备。
第六代万力节能设备:
唐三晶第六代万里设备的原理是在第五代设备的基础上增加了碳钢节能炉,将燃油炉直接设计为蒸汽发生器,改变了火管换热方式。普通蒸汽炉改为水管式换热器。 热量,大大提高了蒸汽炉的使用寿命,同时空气对流流量减少了120倍以上,大大提高了燃料的热效率,单层炉墙使充分利用炉内燃料的热辐射来加热底层水,使普通炉建筑物的保温层变成冷水层。
第六代酿造设备的优点:
节省炉灶的金钱和时间;
把炉灶变成蒸汽发生器,科学高效;
将火管换热器改为水管换热器,蒸酒时间短,出酒快。 第六代万里设备从点火到出酒比普通分馏快20-40分钟;
生产能力高,借助燃料热辐射加热底部水,与中焰加热换热,利用外焰加热酒粒,将热能利用到极致;
使用联通方便,走到哪里都可以蒸酒,对于上门处理和宣传很有帮助。
第七代全功能设备:
唐三井第七代全功能酿酒设备是葡萄酒行业整个酿酒设备的巅峰之作。 它汇聚了数千家企业的分馏技术杂醇油回收利用,凝聚了千年酿造工艺的精髓。 从最古老的传统酿造设备、一体式酿造设备、分体式酿造设备、锅炉酿造设备到最先进的连体式酿造设备。 可用于固态分馏、液体分馏、混合分馏、串香分馏、复馏分馏等。还可采用熟料发酵、原料发酵、混合发酵、一步发酵、分步发酵等。 加热方式有:直接加热、间接加热、蒸汽加热、火管加热、水管加热。 最终达到的疗效是:原料的工艺,熟料的味道; 新技术产值、传统品质; 散装成本、瓶装价格; 市场香,收入香。
黄酒陈酿机设备:
它可以过滤初生黄酒的原料臭味、恶臭味、酒味、防止混浊、消除杂味、促进陈化、去除水臭味、酒精脱气、去除杂质,一机多用,最重要的是它速度快,并且可以过滤。
排出低度原米酒的乙醇和杂醇油,排出低度酒条。 纯度达到90%。
此器具有催老作用。 无论高、中、低度酒,无论曲酒还是新工艺米酒以及酒尾回收,都能全面提升原酒的口感。
水质矿化剂:
它可以降低米酒的品质,改善酒的风格。 直接饮用可以减肥、开放血管(减肥效果)。 世界上第一台不需要电力的水质设备。 消除粮食和化肥残留,低碳环保,无需任何能源,一次投资,永远享受!
好水六大标准
1、清洁、卫生、无污染
2、溶解性好
3、矿化度高
4、浸出性好
5、弱酸性
6.无二氧化碳残留