极目新闻记者 曹 磊
摄影师李晖
立夏已过,虽然秋天的气息还不是很浓,但已经到了秋季水果上市的时节。记者走访市场了解到,市民身边已经出现了不少应季的秋季水果。自 8 月初以来,湖北的本土水果开始陆续上市,包括一直占据消费者心中重要地位的襄阳沙梨、宜昌柑桔,以及正在收获的多种葡萄等水果。产区遍布全省。
秋季橘子已上市
据业内人士介绍,湖北是我国水果主产区之一,秋季是五彩缤纷的水果季节。除了老河口沙梨、宜昌柑桔、秭归脐橙等传统“三大名果”外,近年来,葡萄、柿子、火龙果等多种秋季时令水果得到广泛种植和生产,市民的秋季果篮里装满了“湖北味”。
三伏天过后,秋季应季水果越来越丰富
8月25日,汉口东梅街至青松路数百米的马路上,挤满了水果连锁超市、小卖部和摊贩开的小货车。他们售卖的水果种类繁多,其中,带有秋天气息的应季水果尤为突出。最受欢迎。
“现在三伏天过去了,可以吃点秋季水果了!”居民邹女士在连锁水果超市买了一袋青橙和一箱柿子带回家。“都是货真价实的“秋天的水果,而且价格也不贵。”
记者注意到,这家店货架上的水果有石榴、柑桔、柚子、柿子、冬枣、沙梨、秋月梨等秋季应季水果。老板说,进入8月下旬后,品种更多了秋季水果:“这个月初我们卖的是柿子和石榴,现在又增加了几个品种,而且都卖得很好。”
记者走访了这条路上所有的水果店,发现与七月底八月初相比,市场上秋季水果的销量增加了好几种。其中,柑橘、猕猴桃、沙梨、秋月等梨子就是典型代表,大大丰富了市民的“水果篮选择”。
湖北风味,本地水果供应充足,价格实惠
在水果市场正在“上市”的秋季水果中,记者发现不少“湖北影子”。其中,有以荆州、武汉等地的阳光玫瑰为代表的各类葡萄,有襄阳、枝江等地的沙梨,也有湖北的“湖北红”。除宜昌等地柑橘外,本地水果总体成本较低,随着供给量不断增加,价格也越来越便宜。
在汉口忠一路的两家连锁生鲜店里,最值得推荐的当地葡萄品种是当地的阳光玫瑰、红提,以及清脆可口的当地沙梨。
“现在白天气温高,晚上会降下来,吃沙梨最舒服,真是解渴。”一位导购说,现在店里采购的葡萄大多来自蔡甸、东西湖等武汉新城区的水果,猕猴桃、火龙果等也从黄陂、江夏、新洲等地的种植基地直采。“武汉本地水果种类繁多,气温很快会下降,外地水果供应也会减少。”预计产量还会更大。”
记者随后从武汉市农业部门了解到,立秋后,随着三伏天的结束,当地新城区秋季特色水果开始分批采摘,其中秋月梨、阳光玫瑰、猕猴桃、火龙果、人参果以及各类柑橘类水果等,将于8月底开始大量进入零售市场,给市民带来更大实惠。
品种最多,金秋时节吃秋季水果更划算
“现在可以说进入了水果品种最多、最好吃的时代。”在武汉经营水果市场多年的采购员刘聪说。按照规定,8月底到10月初是下半年水果市场“最忙”的时间。“这段时间,夏季有各种瓜类、热带水果,还有秋季的柑橘、蜜柚、石榴、沙梨等,不仅品种多,价格也越来越便宜。”刘聪说,每年5月到10月是水果上市的时期市场上水果种类最多、销售最快、需求最旺盛,其中夏秋季节可以说是水果品种最多、货源相对充足的时节。秋季是消费者买到性价比最高的水果的时节。”
水果批发商也介绍,从现在开始秋冬季节,市场里不仅有夏季丰富的西瓜、甜瓜、哈密瓜、葡萄,还有芒果、香蕉、榴莲等热带水果,还有还有秋季应季的石榴、柿子、梅子、柚子、橘子、橙子、人参果、百香果,以及一年四季都可以吃的各种常规水果,如苹果、香梨、皇冠梨等,确实使得消费者的水果篮越来越丰富。
不过,夏秋之交虽然水果种类越来越多,但目前的价格却不便宜。水果专家提醒,秋冬季节,昼夜温差大,水果往往积累更多的糖分,更甜。相对较大。
市场人士也表示,秋冬果的上市期集中在8月底至次年春节前后,在这几个月的上市期内,价格会发生较大变化:“现在吃的都是当季的吃水果主要是为了尝尝新鲜感。等到秋天来了,尤其是金秋时节,我们就会买秋冬水果来吃。不仅品质和性价比更高,而且口感也也会好得多。”