喝茶是一件优雅的事情,也是一种文格,但它不应该成为华丽的伪装。
有时候和所谓的茶人一起喝茶,我会觉得很累。
因为我只是讲自己对茶的体会,太讲究喝茶的仪式,失去了喝茶时的内省和自由。
法眼禅师曾被弟子问:“师父,什么是人生之道?”
他说:“第一是请你做,第二是请你做。”
同样,喝茶的方法是什么?第一个是请你喝,第二个是请你喝。不需要那么多仪式和原则。
喝茶的方法
狭义的饮茶方式就是我们今天所说的茶艺,这就是日本的茶道。
唐代陆羽的《茶经》多以炒茶为主,宋代蔡襄的《茶录》、赵佶的《大观茶论》多以点茶为主。
明代张元的《茶录》和徐次书的《茶书》讲到了今天常见的散茶。
广义的饮茶,将饮茶从日常生活的物质生活提升到文化层面,注重审美性和艺术性。
在茶具、泡茶方法、茶室布置、礼仪及谈话话题等方面有一系列的特色和技巧。
尤其是日本的茶道,每一个动作都精确细致到了繁琐死板的地步。
至于喝茶的意义,即使从生活的角度来看,也无非是一种“对完美的温柔诱惑”。程式化只会禁锢人的灵性。
喝茶修道
齐梁陶弘景《杂记》记载:“苦楚茶,能轻身改骨,西丹丘子黄山君服之。”据说喝茶可以让人轻身、改骨、成仙。
通过饮茶活动,可以修行悟道,了解万物的德、法、理、本。
宋徽宗赵佶在《大观茶论》中形容茶为媒介:“茶若能带来安宁之物,非庸人所能解”。
徽宗笃信道教,自称“道主、皇帝”。
他认为茶被赋予了清、和、淡、净、韵、静的品质。饮茶可以净化、和谐、芬芳、净化道德、陶冶心灵。
喝茶才是正道
老子认为:“道法自然,道常无为而为”。
庄子认为:“道在蚁中”、“道在草中”、“道在粪中”、“无所不在”、“无所遁形”。
禅宗有“青竹皆法身,黄花无非般若”之说。一切皆现成,触动菩提眼。
道与日常生活密不可分。修道,不需要在日常生活中平常的事情上付出外在的努力。你只需在日常生活中保持冷静,顺其自然即可。
挑水挑柴,穿衣吃饭,烧水泡茶喝茶,道就在其中。饮茶修道,茶即道。
仰山慧吉禅师有偈曰:“若能言善辩,不持戒,若不喧哗,不坐禅,饮三两碗热茶,意坐旁座。”头。”
不需要持戒,也不需要打坐。喝茶、做事,都是修道的方式。
赵州禅师有“赴茶”诗句,为“茶禅”之首。
大道简单,不修则修。取火候汤、开水泡茶,无非是道。
喝茶不能拘泥于固定的程序和规则,更不能标榜是牛喝的。最重要的是简单、简单、随心所欲。
遵循自然,由心而行,在自然的饮茶活动中产生纯真与和谐的默契。